Giờ làm việc
Giờ làm việc

T2 - CN: 9h-21h

CÁCH LÀM MÓN SƯỜN NƯỚNG HÀN QUỐC THƠM NGON

03/11/2015
CÁCH LÀM MÓN SƯỜN NƯỚNG HÀN QUỐC THƠM NGON

CÁCH LÀM MÓN SƯỜN NƯỚNG HÀN QUỐC THƠM NGON

Sườn nướng Hàn Quốc với rất nhiều ưu điểm: làm rất đơn giản, thời gian chuẩn bị không nhiều, mà ăn thì rất hấp dẫn nên được nhiều người rất ưa chuộng.
Cách thực hiện món sườn nướng kiểu Hàn Quốc thơm lừng cực ngon:

- 2 kg xương sườn
- 1 củ hành tây
- 2 quả kiwi

- 3 nhánh tỏi
- 10g gừng
- 100g đường

- 200ml xì dầu
- 80ml giấm gạo
- 60ml dầu mè
- 10g tiêu xay

Cách làm sườn nướng như sau:



Bước 1:

- Bóc vỏ hành tây, Gọt vỏ kiwi, bóc tỏi, sau đó cắt kiwi và hành tây thành miếng nhỏ.



Bước 2:

- Cho các nguyên liệu vừa chuẩn bị vào máy xay sinh tố rồi xay mịn.



Bước 3:

- Thêm tiêu, xì dầu, dầu mè, 100ml nước, giấm gạo và đường vào cùng.



Bước 4:

- Trộn đều các nguyên liệu lại với nhau.



Bước 5:

- Cắt sẵn sườn thành các miếng mỏng, cho sườn vào bao nylon thực phẩm rồi cho sốt ướp vào.

- Bạn ướp trong 6-8 tiếng. Nếu chuẩn bị cho bữa tiệc BBQ, nên ướp thịt vào ngày hôm trước để thịt được ngấm sốt ngon hơn.

Bước 6:

- Nướng sườn mỗi mặt 2-3' để sườn còn tái vừa. Nếu muốn ăn sườn chín, bạn có thể nướng lâu hơn nhé!Sườn nướng kiểu Hàn mà ăn kèm với kimchi hay salad dưa chuột và vừng trắng thì tuyệt luôn!

Khi thưởng thức bạn uống cùng rượu soju (sochu) hàn quốc hoặc rượu gạo Makgeolli hàn quốc thì ngon tuyệt.

 



Rượu soju Yipsejoo - 잎새주 - Yipsejoo do hãng Bohae Brewery Co. Lt - Hàn Quốc sản xuất với công nghệ chưng cất tiên tiến, hệ thống quản lý chất lượng nghiêm ngặt bậc nhất hiện đang là thức uống có cồn số một tại Hàn Quốc do có hương vị rất thơm êm dịu dễ uống. 

NPP: Công ty cổ phần xuất nhập khẩu Bắc Hưng

Hotline: 0901 363 288

Http://ruouhan.com.vn

Mail: xnkbachung@gmail.com

Không có bình luận nào cho bài viết.

Viết bình luận: