Makgeolli truyền thống Hàn Quốc mượt mà
Makgeolli truyền thống Hàn Quốc mượt mà dịu êm. Rượu gạo Hàn Quốc được CNN đánh giá rất cao trong 20 đồ uống được yêu thích nhất xứ Kim Chi. Điều đặc biệt ở loại makgeolli này là khi uống người ta sẽ cảm nhận được vị đắng, ngọt, chua. Loại rượu Makgeolli ở Hàn Quốc có rất nhiều tên gọi makkori, makkoli,…
Vậy vị của rượu gạo hàn quốc truyền thống chính xác là gì?
Rượu gạo Makkoli có màu trắng đục giống như nước vo gạo. Rượu gạo Hàn Quốc có vị ngọt, bùi, chua, cay và hương vị mùi thơm của gạo lên men hơi có chút ga. Sẽ khiến cho thực khách bị thu hút khi uống thử.
Điều đặc biệt của rượu gạo hàn quốc là gì?
Nó đặc biệt ngay từ cách sản xuất. Makgeolli sản xuất đơn giản. Rượu gạo Hàn Quốc thường được sản xuất đơn giản bằng cách lên men gạo hoặc lúa mì đã được hấp chín trong khoảng thời gian là 10 ngày. Do không được chưng cất, nên nồng độ của Makgeolli tương đối thấp so với các loại đồ uống có cồn khác, chỉ khoảng 3-6%.
Rượu Makgeolli Hàn Quốc có mùi vị chua pha thêm chút ngọt và vị cay tạo nên hương vị độc đáo
Ngoài ra thì rượu gạo Makgeolli được lựa chọn trong những bữa tiệc của Hàn Quốc. Loại rượu này thường được dùng chung với những loại bánh và thịt.
Đặc biệt makgeolli được coi là “giai nhân đồ nướng”. Không phải ngẫu nhiên mà nó được ưu ái thế. Thực sự thì makgeolli nhắm với đồ nướng BBQ quá tuyệt vời.
Makgeolli tại Hàn Quốc
Đối với người dân ở Hàn Quốc thì Makgeolli là đồ uống không thể thiếu trong dịp lễ tết ở Hàn Quốc.
Ngoài loại quốc tửu là soju, phúc bồn tử thì người dân xứ Hàn còn đặc biệt yêu thích thêm Rượu gạo Makgeolli (Makkoli) – loại rượu được cho là lâu đời nhất của xứ củ sâm.
Pocheon makgeolli, Walmae, Jangsoon makgeolli, KOOK SOON DANG Makkoli,.. được xem là loại rượu lâu đời và nổi tiếng ở Hàn Quốc.
Ruou gao han quoc chính hãng, chất lượng cao, giá rẻ hơn.
